Erwerbskombination, Diversifizierung
Für landwirtschaftliche Betriebe kann eine Erwerbskombination eine sinnvolle Möglichkeit sein, zusätzliches Einkommen zu erwirtschaften, das Risiko zu streuen und den Betrieb so langfristig zu sichern.
Diese betriebliche Diversifizierung kann unter anderem in folgenden Bereichen erfolgen: Direktvermarktung, Urlaub auf dem Bauernhof, Lern- und Erlebniswelt Bauernhof, Soziale Landwirtschaft, hauswirtschaftliche oder landwirtschaftliche Dienstleistungen. Wir unterstützen, fördern, beraten und qualifizieren beim Auf- und Ausbau von zusätzlichen Betriebszweigen
Meldungen
Höhepunkte für alle Sinne, das bietet ein Erlebnistag auf einem Bauernhof! Während der Aktiv-Wochen Herbst.Erlebnis.Bauernhof 2021 konnte dies die 6. Klasse der Sinntalschule mit Klassenlehrerin Bernadette Will in Wildflecken auf dem Betrieb Girz erleben. Mehr
Newsletter des AELF Bad Neustadt a.d.Saale
Direktvermarktung und Bauernhofgastronomie
Eine neuer Newsletter unseres Amtes bündelt Informationen, Qualifizierungsmöglichkeiten und Veranstaltungshinweise rund Direktvermarktung und Bauernhofgastronomie. Gerne nehmen wir Betriebe aus der Region in den Verteiler auf. Dazu ist aus datenschutzrechtlichen Gründen eine Einwilligungserklärung notwendig. Diese wird auf Anfrage versendet. Bitte senden Sie uns dazu eine Mail an:
poststelle@aelf-ns.bayern.de
Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Passau bietet aufgrund der aktuellen Coronalage eine Schulung zur Lebensmittelhygiene und Lebensmittelrecht für Direktvermarkter online an. Mehr
Infos und Anmeldung - AELF Passau 
Online-Veranstaltung am 14. Februar 2022, 9 bis 16 Uhr
Innovationen in der Direktvermarktung
© Rohrmühle
Das Thema des Oberbayerischen Direktvermarktertags 2022 lautet "Innovationen in der Direktvermarktung". Die Teilnehmenden informieren sich über innovative Produktentwicklungen in der Direktvermarktung und lernen neue Trends in der Vermarktung von regionalen Produkten sowie in der Preisgestaltung kennen.
Weitere Infos - AELF Ingolstadt-Pfaffenhofen a.d.Ilm
27. und 28. April 2022, Würzburg/Veitshöcheim
Fachtagung für erlebnisorientierte Angebote auf dem Bauernhof
Machen Sie Ihre Führung zum Erlebnis und begeistern Sie nachhaltig! Die Fachtagung greift das Thema "Kundenorientiertes Handeln im Erlebnis- und Genussbereich" auf. Unsere Referenten stellen Erfolgsfaktoren für Gästeführungen vor und zeigen, wie Sie Anreize schaffen können, um Kunden langfristig zu gewinnen. Nehmen Sie Anregungen für Ihren Betrieb mit. Bitte melden Sie sich bis 25. März 2022 online an.
Weitere Infos zur Fachtagung - Staatsministerium
Bayernweite Qualifizierung startet im Herbst 2022
Direktvermarktung - Seminar zur Betriebszweigentwicklung 2022/2023
Die Qualifizierung richtet sich an alle, die den Betriebszweig Direktvermarktung ausbauen, optimieren oder neu starten wollen. Sie findet an elf Seminartagen in jeweils 2-tägigen Modulen statt. Am Montag, 19.09.2022, ist dazu ein Informationstag geplant.
Weitere Infos - AELF Ingolstadt-Pfaffenhofen a.d.Ilm
Qualifizierung
Regionale Seminare und Infotage
Betriebsmanagement und Einkommenskombinationen
In der Broschüre "Qualifizierungsmaßnahmen" finden landwirtschaftliche Unternehmer und Kooperationspartner Qualifizierungsangebote zu Betriebsmanagement und Einkommenskombinationen. Neueinsteiger erhalten Grundlagen und Hilfe bei Entscheidungen.
Akademie Diversifizierung - www.diva.bayern.de
Termine und Anmeldung
Schwerpunkte
Landwirtschaftliche Betriebe können in den unterschiedlichen Bereichen einen neuen unternehmerischen Schwerpunkt aufbauen und so diversifizieren. Welche weitere Einkommensquelle sich als erfolgreiche, wettbewerbsfähige Entwicklungsstrategie eignet, entscheiden der Betrieb und das Umfeld. Wir stellen Ihnen die verschiedenen Möglichkeiten kurz vor.
Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten lädt Grundschulkinder der 2. bis 4. Klasse, Förderschulkinder aller Jahrgangsstufen, Kinder in Deutschklassen und Kinder der Jahrgangsstufen 5 bis 10 an Mittelschulen, Realschulen, Gymnasien und Wirtschaftsschulen in Bayern ein, mit ihren Lehrerinnen und Lehrern einen Bauernhof in ihrer Nähe zu besuchen. Mehr
Agrartourismus
Urlaub auf dem Bauernhof
Wer seinen Bauernhof für Urlauber öffnen möchte, braucht ein passendes Angebot für sich und seinen Betrieb. Ein klarer Schwerpunkt kommt auch bei den Gästen sehr gut an. Wir unterstützen Sie, wenn Sie in den Bereich "Urlaub auf den Bauernhof" einsteigen sollen oder Ihren Urlaubsbetrieb weiterentwickeln möchten.
Weitere Informationen - Staatsministerium
Direktvermarktung und Bauernhofgastronomie
Genuss vom Bauernhof
Immer mehr Verbraucher sind an regionalen Produkten interessiert und setzen auf kurze Wege. Ein passender Vermarktungsweg berücksichtigt Ihre betrieblichen und familiären Möglichkeiten und die Umgebung. Sprechen Sie uns an, wenn Sie in die Direktvermarktung oder Bauernhofgastronomie einsteigen wollen.
Weitere Informationen - Staatsministerium
Erlebnisorientierte Angebote
Lern- und Erlebniswelt Bauernhof
© Angelika Warmuth
Als speziell ausgebildete Bäuerinnen und Bauern öffnen Sie Ihren Hof, um Einblick in Landwirtschaft zu geben. Als Gästeführer bieten Sie nachhaltige Erlebnisse auf landwirtschaftlichen Betrieben, Winzerhöfen oder in Gärten und Parks. Wir unterstützen Sie dabei, Ihr Angebot und Ihre Zielgruppe zu finden.
Weitere Informationen - Staatsministerium
Soziale Landwirtschaft
Soziale Kompetenzen nutzen
© Birgit Freudenstein
Auf einem Bauernhof mit Sozialer Landwirtschaft werden Menschen mit besonderen Bedürfnissen individuell in den Hofalltag und ins Arbeitsgeschehen einbezogen. Dabei gibt es unterschiedliche Angebote wie z. B. Bauernhofkindergarten, tiergestützte Intervention, Arbeiten oder Wohnen auf dem Bauernhof. Wir zeigen Möglichkeiten auf und unterstützen Sie mit unseren Qualifizierungen.
Weitere Informationen - Staatsministerium
Newsletter Soziale Landwirtschaft
Monatlich versenden die Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Bayern einen Newsletter mit Informationen und Hinweisen zum Angebot und zum Veranstaltungsprogramm der Sozialen Landwirtschaft in Bayern.
Ressourcen am Hof nutzen
Landwirtschaftsnahe Betriebszweige
Landwirtschaftliche Betriebe diversifizieren, indem sie ihre Ausstattung, beispielsweise ihre Maschinen und ihr Know-how für Aufträge anderer Landwirte, Unternehmen oder Kommunen einsetzen. Damit eröffnen sich Geschäftsfelder, zum Beispiel in den Bereichen regenerative Energien, Pensionspferdehaltung sowie Dienstleistungen für Gewerbe- und Privatkunden und die öffentliche Hand.
Weitere Informationen - Staatsministerium
